Amrita SeRVe Främjar Ekologiska Jordbruksmetoder

Gujarat, Indien, juli 2016
"Ammas projekt Amrita SeRVe (Amrita tjänar) har som huvudfokus att skapa självständiga byar genom att främja ekologiskt jordbruk i utvecklingsländer.
Experter från International Assessment of Agricultural Knowledge, Science and Technology for Development* (IAASTD) drog nyligen slutsatsen att säkerheten i den globala livsmedelsförsörjningen är beroende av att små jordbrukare i utvecklingsländerna praktiserar ekologiskt jordbruk. I IAASTD rapporten konstaterades att en övergång till ekologisk odling är ett nödvändigt steg, inte bara för att garantera livsmedelssäkerheten men även för att effektivt bekämpa klimatförändringarna. Produktion och distribution av kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel inte bara förorenar mark och vattenresurser, utan producerar också stora mängder växthusgaser.
*IAASTD är ett internationellt FN-samarbetsprojekt inom jordbruk, vetenskap och teknik för utveckling mellan experter från över 100 länder som sponsras av FAO, GEF, UNDP, UNEP, Unesco, Världsbanken och WHO.
Tyvärr har många små jordbrukare i utvecklingsländerna varit motvilliga att byta ut sitt traditionellt kemiskt intensiva jordbruk. Detta beror delvis på att det ekologiska jordbruket till en början kan ge lägre utbyten, och dels för att det kan ta upp till tre år att regenerera mark som har skadats av jordbrukskemikalier. Detta är anledningen till Amrita Serve har valt att stödja övergången till ekologiskt jordbruk bland dessa bönder.
Amol Motghare är vår Amrita Serve koordinator i Nani Borwai, en liten by 70 km från Ahmedabad i Gujarat. Amol har utbildats i moderna ekologiska jordbruksmetoder och han delade nyligen med sig av denna kunskap när han genomförde en workshop om ekologiskt jordbruk i byn. Som ett resultat blev Nani Borwai snabbt ett föredömligt exempel på vårt nuvarande projekt inom hållbar utveckling.
Harish Bhai Parmar är den största bonden i byn. Liksom de flesta småbönder i Indien köper Harish bekämpningsmedel, gödningsmedel och utsäde i början av varje säsong. Men efter att ha deltagit i Amols workshop om ekologiskt jordbruk beslutade Harish att experimentera med organiska grödor på en liten areal. Harish ersatte där sitt vanliga kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel med organiskt Jiwamritam och Ghanamritam (kompost med mikroorganismer som bygger på halm, rötter och kogödsel).
Harish sådde mungbönor på sitt lilla experimentalfält och fick snabbt skörda sin första friska ekologiska gröda. Trots begränsad skörd var Harish nöjd med kvaliteten. Den här säsongen har han tillägnat en stor del av sin mark för att odla ekologiskt ris och hans fält är byns första ekologiska risfält.
Tack vare de modiga ansträngningar av jordbrukare som Harish och engagerade människor som Amol via Amrita Serve kan vi hjälpa till att bana väg för en hållbar utveckling i Nani Borwai och andra byar. Vi hoppas att dessa exempel kommer att inspirera många fler att gå den ädla vägen att genom ekologiskt jordbruk bidra till att ta hand om jorden.


